动辄两位数起价,据说这些雪糕都是“夏日网红”,你会买吗?

时间:2021-06-08 10:48 来源:ag平台
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ag平台讯(全媒体记者 翁红 黄姗姗)随着气温的持续升高,也带动了雪糕的销售,记者走访今年的雪糕市场发现,难觅两三元的平价雪糕,取而代之的是两位数的“网红”雪糕。

在寿康华悦精品超市记者看到,两个大冰箱里装着数百种,各色各味的雪糕,价格从四元到十八元不等,其中不乏椰子味、榴莲口味等“老网红”,而在生鲜区域今年还专门开辟了“网红”雪糕选购区。

据工作ag介绍,该超市今年共有百余种类的雪糕 ,与去年相比增加了很多网红产品。虽然网红雪糕比普通雪糕贵一些,但是更受年轻人的喜欢。

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以某咖啡品牌的雪糕,配上树莓夏威夷果爆米花,带给市民一个“沉寂式”的下午茶体验区,在这个区域里,雪糕的品种更是花样繁多,并且满满的“高级感”,价格在10元到39.8元之间,不乏大牌联名款及新奇口味的雪糕, 深受市民喜爱。

在五堰河道边一个雪糕批发店里,6台冰柜装着近200多种口味的雪糕,让人眼花缭乱,今年还出了不少新口味:芥末、臭豆腐、螃蟹,鲷鱼烧,奶茶,东北铁锅炖……进口雪糕应有尽有,售价大多在10元以上,批发价格一般是零售价格的八折,吸引不少市民选购,大家购买时多少都会带几只网红款雪糕。

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据介绍,每年的6、7、8月份都是雪糕销量最好的几个月,近年来,价格偏高的网红雪糕也越来越受到市民的欢迎。

“最大类”雪糕是否真最大? 小冷饮也有大讲究

记者注意到,在今年的网红雪糕中,还新增加了一类主打“0蔗糖 ”“不发胖”的最大雪糕,那么这类雪糕是否真的如同它的广告语一样最大呢?夏季吃冷饮又该注意什么?来看专家的提醒。

这款 “0°企鹅”号称吃不胖,尽管只有72克,但单只售价到了18元,其他几款 “0蔗糖”雪糕产品,无疑都以最大饮食为概念,不乏热衷的消费者。

某雪糕批发店经营者尚女士告诉记者,今年的主打产品有无蔗糖 、零度企鹅、轻优、八喜等,都比较受市民欢迎,其占销售量的30%以上。

这一类无蔗糖的雪糕真的就不含糖,不发胖吗?

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据ag市人民医院急危重症中心临床营养科副主任徐三明介绍,不含蔗糖不等于它里面不含葡萄糖和其他一些糖类,比如说多糖以及奶制品里面含的糖,如黑豆、绿豆,它里面也有大量的碳水化合物,还有一部分果糖,所以并不是说不含糖,而是不含蔗糖而已,但还有其他的能量物质。

医生提醒,部分雪糕选择用甜味剂来替代蔗糖,或许的确能在一定程度上降低热量的产生,但并不意味着可以因此实现减肥瘦身的效果。甜味剂摄入过多可能会降低胰岛素的敏感性,结果导致人在吃其他食物时血糖更容易升高,反而增加发胖风险。即使没有蔗糖产生的热量,雪糕里面也还有淡奶油、代可可脂等,或者红豆、芋头等淀粉类成分,这些也都会带来不少热量。如果因为无蔗糖就敞开了吃,那么依然可能出现肥胖问题。市民在食用雪糕时,不仅要看热量营养还要结合自身身体最大情况而定。

经常性的冷刺激可能造成胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。尤其是老人、孩子和孕妇,以及患有急慢性肠胃的疾病,更应该少吃一些,以免引发不适。除此之外,要选择正规厂家的雪糕制品,注意雪糕的安全性,医生指出,雪糕的运输和保存都要符合相应条件,脱离冷链环境时间不宜过长,尤其是通过线上或线下方式售卖的自制雪糕并不可靠,往往可能菌落总数严重超标,吃了以后引起上吐下泻等肠胃疾病。家庭购买雪糕前,应将冰箱冷冻区事先分区,并进行彻底清洁消毒,晾干以后使用。像雪糕这种直接入口的,要跟那些需要加工的食材隔开存放。

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